BREW WARS - Tappa 1 - MALTO
Ciao a tutti!
Brew Wars è ormai giunto alla terza edizione.
L’anno scorso ci siamo concentrati in due eventi distinti in cui si son date battaglia le birre a bassa e ad alta fermentazione ed è stato un successo con entrambe le tappe sold out, birre arrivate da tutte le parti d’Italia e una buona partecipazione di homebrewers in presenza.
Per questa edizione Brew Wars torna ad essere un mini campionato a tre tappe.
Le tre giornate si svolgeranno in birrifici marchigiani.
Fin dal primo anno ci è piaciuta l’idea di organizzare concorsi con una tematica piuttosto che a stile libero, perciò abbiamo deciso di dividere gli stili censiti dal BJCP in tre macro categorie, il tema che abbiamo scelto è «gli ingredienti fondamentali della birra», ovvero nella prima tappa si sfideranno tutte birre in cui il protagonista principale è il Malto o i cereali utilizzati per produrle, nella seconda tappa si sfideranno tutti gli stili bjcp la cui caratteristica principale è legata al Luppolo o in aroma o in amaro, nella terza tappa si sfideranno gli stili in cui la fermentazione e i microrganismi che la portano a termine giocano un ruolo fondamentale dal punto di vista organolettico.
Siamo consapevoli che per alcune tipologie non è possibile fare questa distinzione in modo netto e che potrebbero essere collocati in più categorie diverse, per ciò in quei casi abbiamo scelto secondo la nostra personale idea dello stile.
Ad ogni tappa è anche prevista una menzione d’onore per un determinato stile.
Abbiamo scelto con cura le location per garantire a tutti i partecipanti spazi adeguati, dove sarà possibile degustare le birre in concorso, quelle disponibili alla spina e scambiarsi le proprie creazioni, creando così momenti di condivisione e confronto.
Gli eventi si terranno di sabato, a partire dalla mattina, per dare la possibilità al maggior numero di persone di partecipare.
In ognuna delle tre tappe ci sarà l’opportunità di pranzare in loco, oltre alla competizione, il nostro obiettivo è rendere l'evento un vero e proprio raduno per gli homebrewer, dove incontrarsi, scambiarsi idee e condividere la passione che ci unisce.
Tutte le tappe saranno registrate come competizioni ufficiali BJCP e sarà presente almeno un giudice BJCP per tavolo.
TAPPA 1
Jack Rabbit
brewpub indipendente
16/01/2027
MALTO
con menzione speciale Munich Helles
TAPPA 2
Styles
Birrificio Artigianale
17/04/2027
LUPPOLO
con menzione speciale American Pale Ale
TAPPA 3
Beerik
Birrificio Agricolo
19/06/2027
LIEVITO
con menzione speciale Saison
Special Registration Rules
Per gli stili dalla categoria 29A alla 34C e lo stile X3
Per le birre iscritte in questa categoria deve essere dichiarato lo stile base, specificandolo in fase di registrazione nel campo «info extra/ingredienti speciali», lo stile deve essere presente nell’elenco di quelli ammessi alla specifica tappa.
Bottle Delivery
La quantità obbligatoria è di 1 L di birra, suddivisa in almeno 2 contenitori (bottiglia/lattina).
Per sicurezza, vi invitiamo a consegnare 3 contenitori (soprattutto se le birre verranno spedite), poiché l’organizzazione non si assume la responsabilità in caso di rottura durante il trasporto.
・Un contenitore verrà aperto per la valutazione e la compilazione della scheda da parte dei giudici.
・Un altro contenitore potrà essere utilizzato per il Best of Show.
Prizes
PODIO:
1° Classificato: buono acquisto del valore di €100
2° Classificato: buono acquisto del valore di €50
3° Classificato: buono acquisto del valore di €30
(Buoni offerti da Uberti)
MENZIONE SPECIALE:
Premio da concordare
PREMIO FINALE:
Al termine della terza tappa verrà stilata la classifica finale e proclamato il campione Brew Wars 2027 che riceverà:
- Un Trofeo o Targa ricordo.
- Un buono acquisto da 100€ spendibile presso l’azienda o il sito ufficiale Pinta.
- Un Voucher per poter partecipare ad una lezione on line organizzata da Personal Brewery.
Registration Details
Bottle Delivery
10 Oct → 16 Jan 2027
Event Date
16 Jan 2027
Log in to register
Log InAddresses
Organizer Contacts
Styles & Categories
Special Mention Styles
- 4A - Munich Helles
Allowed Styles
- • 1A - American Light Lager
- • 1B - American Lager
- • 1C - Cream Ale
- • 2A - International Pale Lager
- • 2B - International Amber Lager
- • 2C - International Dark Lager
- • 3A - Czech Pale Lager
- • 3B - Czech Premium Pale Lager
- • 3C - Czech Amber Lager
- • 3D - Czech Dark Lager
- • 4A - Munich Helles
- • 4B - Festbier
- • 4C - Helles Bock
- • 5A - German Leichbier
- • 6A - Märzen
- • 6B - Rauchbier
- • 6C - Dunkles Bock
- • 8A - Munich Dunkel
- • 8B - Schwarzbier
- • 9A - Doppelbock
- • 9B - Eisbock
- • 9C - Baltic Porter
- • 13A - Dark Mild
- • 13B - British Brown Ale
- • 13C - English Porter
- • 14A - Scottish Light
- • 14B - Scottish Heavy
- • 14C - Scottish Export
- • 15A - Irish Red Ale
- • 15B - Irish Stout
- • 15C - Irish Extra Stout
- • 16A - Sweet Stout
- • 16B - Oatmeal Stout
- • 16C - Tropical Stout
- • 16D - Foreign Extra Stout
- • 17A - British Strong Ale
- • 17B - Old Ale
- • 17C - Wee Heavy
- • 17D - English Barley Wine
- • 20A - American Porter
- • 20C - Imperial Stout
- • 22D - Wheatwine
- • 24C - Bière de Garde
- • 27 - Historical Beer: Kellerbier
- • 27 - Historical Beer: London Brown Ale
- • 27 - Historical Beer: Piwo Grodziskie
- • 27 - Historical Beer: Pre-Prohibition Lager
- • 27 - Historical Beer: Pre-Prohibition Porter
- • 27 - Historical Beer: Roggenbier
- • 27 - Historical Beer: Sahti
- • 29A - Fruit Beer
- • 29B - Fruit and Spice Beer
- • 29C - Specialty Fruit Beer
- • 29D - Grape Ale
- • 30A - Spice, Herb, or Vegetable Beer
- • 30B - Autumn Seasonal Beer
- • 30C - Winter Seasonal Beer
- • 30D - Specialty Spice Beer
- • 31A - Alternative Grain Beer
- • 31B - Alternative Sugar Beer
- • 32A - Classic Style Smoked Beer
- • 32B - Specialty Smoked Beer
- • 33A - Wood-Aged Beer
- • 33B - Speciality Wood-Aged Beer
- • 34A - Commercial Speciality Beer
- • 34B - Mixed-Style Beer
- • 34C - Experimental Beer
- • X3 - Italian Grape Ale
This competition is part of the championship:
BREW WARS 2027
Discover the details, rules and full ranking of the championship.
Go to championship pageRegistration Details
Bottle Delivery
10 Oct → 16 Jan 2027
Event Date
16 Jan 2027
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Organizer Contacts
Styles & Categories
Special Mention Styles
- 4A - Munich Helles
Allowed Styles
- • 1A - American Light Lager
- • 1B - American Lager
- • 1C - Cream Ale
- • 2A - International Pale Lager
- • 2B - International Amber Lager
- • 2C - International Dark Lager
- • 3A - Czech Pale Lager
- • 3B - Czech Premium Pale Lager
- • 3C - Czech Amber Lager
- • 3D - Czech Dark Lager
- • 4A - Munich Helles
- • 4B - Festbier
- • 4C - Helles Bock
- • 5A - German Leichbier
- • 6A - Märzen
- • 6B - Rauchbier
- • 6C - Dunkles Bock
- • 8A - Munich Dunkel
- • 8B - Schwarzbier
- • 9A - Doppelbock
- • 9B - Eisbock
- • 9C - Baltic Porter
- • 13A - Dark Mild
- • 13B - British Brown Ale
- • 13C - English Porter
- • 14A - Scottish Light
- • 14B - Scottish Heavy
- • 14C - Scottish Export
- • 15A - Irish Red Ale
- • 15B - Irish Stout
- • 15C - Irish Extra Stout
- • 16A - Sweet Stout
- • 16B - Oatmeal Stout
- • 16C - Tropical Stout
- • 16D - Foreign Extra Stout
- • 17A - British Strong Ale
- • 17B - Old Ale
- • 17C - Wee Heavy
- • 17D - English Barley Wine
- • 20A - American Porter
- • 20C - Imperial Stout
- • 22D - Wheatwine
- • 24C - Bière de Garde
- • 27 - Historical Beer: Kellerbier
- • 27 - Historical Beer: London Brown Ale
- • 27 - Historical Beer: Piwo Grodziskie
- • 27 - Historical Beer: Pre-Prohibition Lager
- • 27 - Historical Beer: Pre-Prohibition Porter
- • 27 - Historical Beer: Roggenbier
- • 27 - Historical Beer: Sahti
- • 29A - Fruit Beer
- • 29B - Fruit and Spice Beer
- • 29C - Specialty Fruit Beer
- • 29D - Grape Ale
- • 30A - Spice, Herb, or Vegetable Beer
- • 30B - Autumn Seasonal Beer
- • 30C - Winter Seasonal Beer
- • 30D - Specialty Spice Beer
- • 31A - Alternative Grain Beer
- • 31B - Alternative Sugar Beer
- • 32A - Classic Style Smoked Beer
- • 32B - Specialty Smoked Beer
- • 33A - Wood-Aged Beer
- • 33B - Speciality Wood-Aged Beer
- • 34A - Commercial Speciality Beer
- • 34B - Mixed-Style Beer
- • 34C - Experimental Beer
- • X3 - Italian Grape Ale