MODALITA’ DI ISCRIZIONE
Per l’iscrizione compilare il form presente su questo sito. Ogni concorrente può iscrivere al massimo quattro birre.

Le quota di partecipazione è di 10 euro per birra iscritta. Non si rimborseranno quote di iscrizione se la birra non sarà regolarmente inviata nei modi e nei termini previsti.

La partecipazione è vietata ai birrai professionisti e alle birre prodotte in un impianto diverso del proprio impianto casalingo.

Per ulteriori informazioni scrivere a lorenzo.gallotti@me.com

NUMERO MASSIMO BIRRE ISCRITTE
E' ammesso un massimo di 60 birre iscritte. L'organizzazione si riserva il diritto di aumentare il numero di birre (aggiungendo giudici BJCP) nel caso in cui il numero di 60 birre iscritte venga raggiunto almeno 20 giorni prima del concorso.

GIURIA
Il concorso è registrato come competizione ufficiale BJCP.
La giuria sarà composta da giudici BJCP e giudici non BJCP di comprovata esperienza.
Sono attualmente confermati in giuria:

• Daniele Cogliati (uno dei soli 4 giudici BJCP di grado Master in tutta Europa)
• Cristian Bordonaro (giudice BJCP grado National; birraio e titolare del birrificio "Meltz" di Melzo)
• James Wilson (Giudice BJCP grado Certified), che verrà appositamente dall'Inghilterra
• Matteo Broggi (giudice BJCP grado Certified)
• Eros Ciccone (giudice BJCP grado Recognized)
• Luca Segale (publican e titolare di “Mister Fogg” dal 1996 birreria di ricerca)
• Dannis Dominguez (birraio e titolare del birrificio "La Morobbiotta" di Lugano)
• Riccardo Berenato (birraio e titolare del birrificio "Brewberry" e della birreria "Triple" di Milano)

Ogni partecipante riceverà le schede di feedback BJCP per ciascuna birra iscritta, compilate dai giudici (2 o 3 per tavolo) che assaggeranno la birra nella fase eliminatoria.
Non verranno compilate schede per mini-BOS e BOS (Best of Show).

QUANTITÀ DI BIRRA RICHIESTA
Minimo 3 bottiglie/lattine da 33cl ciascuna
oppure
Minimo 3 bottiglie da 37.5 cl
oppure
Minimo 3 bottiglie/lattine da 50cl
oppure
Minimo 3 bottiglie da 75cl

Si consiglia di aggiungere almeno 1 campione extra per consentire di sostituire eventuali bottoglie/lattine danneggiate o con problemi all'apertura.

Bottiglie/lattine e tappi non devono presentare segni particolari di riconoscimento. Sarà premura del partecipante stampare l’etichetta da noi fornita, compilarla e apporla sulla bottiglia/lattina. L’etichetta dovrà essere incollata o coperta da nastro adesivo trasparente per tutta la sua dimensione, onde evitare che diventi illeggibile in caso di rottura di una o più bottiglie durante il viaggio.
Le bottiglie che arriveranno senza etichette o con etichette non incollate alle bottiglie o illeggibili, verranno eliminate.

TERMINE DELLE ISCRIZIONI E SPEDIZIONI
Le birre vanno iscritte entro il 3 aprile 2026. Le birre devono arrivare almeno il giorno prima del concorso.

Chi non avrà iscritto la birra entro tale data perderà il diritto all’invio della birra e non potrà richiedere il rimborso della quota di iscrizione versata.

ORDINE E MODALITÀ DI DEGUSTAZIONE
La valutazione delle birre si svolgerà in tre passaggi successivi:

• Fase Eliminatoria
• Due tavoli di semifinale
• BOS finale (Best Of Show) e miglior birra della catogoria "13A Dark Mild".

STILI AMMESSI
Al concorso sono ammesse birre autoprodotte associate a uno stile inglese del BJCP tra quelli elencati, in base al quale verranno valutate. La birra a concorso non può essere prodotta da un homebrewer che ricopre ruoli professionistici in birrifici. Eventuali ingredienti speciali vanno dichiarati.
È possibile dichiarare lo stile della birra iscritta successivamente, ma entro il 3 Aprile 2026.

ANNUNCIO VINCITORE E PREMIAZIONE
Le premiazioni si terranno al termine della sessione di giuria, presso Guffanti Formaggi, all'interno del pranzo "Birra e formaggi" aperto a tutti gli homebrewers e ai loro accompagnatori previa iscrizione al link: https://www.guffantiformaggi.com/prodotti/pranzo-birra-formaggi-sabato-11-aprile/
Gli homebrewer iscritti al concorso avranno a disposizione un codice sconto dedicato valido anche per i loro accompagnatori: 🎟 guffantibeer10

Naturalmente sarà possibile partecipare alla premiazione anche senza fermarsi a pranzo.

Durante il pranzo sarà possibile interagire con la giuria, confrontarsi sulle birre e parlare di homebrewing in un clima informale.

I risultati saranno anche inviati via email.

PREMI
Vedi sezione a parte.

FORZA MAGGIORE E CAMBIAMENTI
Se un evento al di fuori del controllo dell’organizzatore comporterà il mancato svolgimento del concorso, l’organizzatore non può essere ritenuta responsabile in nessun caso. L’organizzatore si riserva il diritto di annullare, anticipare, posticipare o modificare le condizioni del concorso in caso di forza maggiore (epidemia, incendio, alluvione, calamità naturale, sciopero, terrorismo o altro atto, …). In tal caso, l’organizzatore non è obbligato a restituire le birre iscritte e consegnate ai rispettivi produttori. Nessun compenso può essere richiesto dai partecipanti.

REGOLE GENERALI
I risultati del concorso sono definitivi e senza possibilità di revisione o ricorso. L’organizzatore si riserva il diritto di chiudere le iscrizioni, nella sua interezza o per una o più categorie, prima della data fissata. L’organizzatore può modificare il regolamento a seconda delle esigenze. Qualora fosse necessario, l’organizzatore avviserà i partecipanti via email.
L’ultima versione è sempre disponibile su questo sito.

La partecipazione al concorso implica l’accettazione incondizionata del presente regolamento.

1° Premio COPPA DON GUANELLA
Il vincitore del Contest avrà la possibilità di effettuare una cotta della birra vincente presso il birrificio "Cascina Don Guanella" - sito web https://www.cascinadonguanella.it/birrificio - di Valmadrera (Lecco) con la supervisione del Mastro Birraio del birrificio. Il vincitore riceverà anche 50 bottiglie omaggio della birra (che sarà una one-shot con etichetta speciale). Il birrificio rimarrà proprietario delle rimanenti bottiglie, che saranno messe in commercio.

2° Premio COPPA GUFFANTI
La miglior birra della categoria "13A Dark Mild" della competizione vincerà un cesto di prodotti della "Guffanti Formaggi" dal valore commerciale di circa 90 Euro.

Nel caso in cui il contest venga vinto da una birra della categoria "13A Dark Mild", la Coppa GUFFANTI verrà assegnata alla seconda miglior "Dark Mild" iscritta.

3° Premio COPPA BREWHA
La birra seconda classificata al contest vincerà un set di cucchiai misuratori e un apribottiglie magnetico dell'azienda Brewha Equipment del valore commerciale di circa 25 euro.